PROGRAMAÇÃO*

08h30 – Abertura

09h00 – Práticas Alimentares Humanizadas no Ambiente Hospitalar

Tatiana da Veiga Maciel - Coordenadora do setor de nutrição produção do Hospital Unimed Costa do Sol, possui MBA em Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos, Pós graduação em Gastronomia Funcional, Pós graduação em Vigilância Sanitária e Controle Higiênico Sanitária dos Alimentos.

Augusta Bastos - Bacharel em Psicologia, Especialista em Saúde Mental e Atenção Psicossocial, Terapia Cognitivo Comportamento, Psicologia Hospital, Cuidados Paliativos e Terapia da Dor, Psico-Oncologia, Pós Graduanda em Gestão de Pessoas e Liderança e em Psicologia do Trabalho e Qualidade de Vida.

10h00 – Tecnologia na Gestão da Hotelaria Hospitalar

Joelson Gheller - Instrutor Bio, Hoteleiro de formação, Administração e MBA em Gestão de negócios pela FTEC, Docente na Escola Superior de Hotelaria Castelli em Canela/RS e proprietário da Gheller Consultoria.

11h00 – Intervalo

11h30 – Cuidar também é acolher: A Hotelaria Hospitalar como guardiã invisível da Segurança do Paciente e do controle de infecção

Geisa Sobral Leite Lauriano - Formação em Enfermagem e Obstetrícia pela UFRJ, com especialização em Enfermagem Médico-cirúrgica, em Gestão Pública e Responsabilidade Fiscal. MBA em Gestão da Qualidade em Saúde e Educação pelo CBA. Atualmente Enfermeira da Divisão de Gerenciamento em Hotelaria Hospitalar do INTO, na área de Rouparia, onde também atua como fiscal de contratos. Presidente da Comissão de materiais perigosos e da Comissão de Quedas do INTO. Membro da Diretoria da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar do Estado do Rio de Janeiro.

12h30 – Almoço

14h30 – Sustentabilidade e Meio Ambiente em Unidades de Saúde

Ingrid Cicca - Consultora em ESG e Sustentabilidade, Professora de sustentabilidade, ética e responsabilidade social, Jornalista com pós-graduação em Gestão Ambiental pela COPPE/UFRJ, MBE em gestão de negócios sustentáveis pela UFF e mestrado em Práticas de Desenvolvimento Sustentável pela UFRR

15h30 – O Preço da hospitalidade na experiência desumanizada

Marcelo Boeger - Sócio Diretor da Hospitallidade Consultoria, Coordena as regionais da SBHH e é VP técnico científico da ABDEH (Associação Brasileira para Desenvolvimento do Edifício Hospitalar) além de coordenar o comitê de FM em Serviços de Saúde da ABRAFAC. Professor do MBA de Gestão em Saúde e Controle de Infecção Hospitalar (CCIH-MED), do MBA em Educação Executiva da FGV e Fundação Dom Cabral e é coordenador e professor do curso de especialização em Hotelaria e Facilities do Hospital Albert Einstein

16h30 – Encerramento e sorteios de brindes

*PROGRAMAÇÃO SUJEITA A ALTERAÇÕES

INSCRIÇÕES: https://doity.com.br/ii-jornadahotelaria-hospitalar-macae-2026 

R$ 100,00 / No Local: R$ 200,00

Associados: Gratuidade

Encerramento das inscrições: 23/03/26 (Segunda-Feira) - às 11h